lunes, 14 de abril de 2014

La glutamina en las enfermedades graves

Como hemos visto anteriormente, la respuesta metabólica al estrés y en particular a la infección, puede producir una disrupción de la homeostasis de la glutamina. Esto se ve favorecido por la existencia de un estado nutricional pobre y el uso de corticoides, así como del ayuno al que puede verse sometido un paciente con una enfermedad grave. 

Se ha demostrado que la concentración de glutamina disminuye tras la cirugía, la sepsis, así como un trauma mayor o una quemadura grave. Esta disminución en los niveles plasmáticos se ha relacionado con un aumento de mortalidad.

La glutamina es un sustrato energético indispensable para los linfocitos y los macrófagos. La actividad fagocítica aumenta de forma dosis-dependiente en cuanto a la administración de glutamina y mejora la apoptosis. Este efecto dosis-dependiente aparece también cuando se mide la expresión de HSP. Diversos estudios han demostrado que la toma de glutamina mejora la funcionalidad de los linfocitos y su respuesta después de un trasplante de médula ósea. La glutamina tiene una actividad muy parecida en la mucosa intestinal y en el tejido linfoide asociado. Estudios han demostrado que los niveles bajos de glutamina están asociado con un aumento de la permeabilidad intestinal y un deterioro en la estructura microscópica de la mucosa.

De la misma manera, la taurina depende de los niveles plasmáticos de glutamina y de su administración, lo que los normaliza. La taurina desempeña un importante papel en la captación de oxidantes clorados y presenta un efecto osmorregulador celular. La lesión intestinal por isquemia aparece con frecuencia en situaciones clínicamente graves, tras un shock de cualquier etiología, lo que repercute en el trauma y las grandes quemaduras. Así mismo sucede tras la cirugía. La administración de glutamina puede mejorar la capacidad de defensa contra los radicales libres de oxígeno e incluso inhibe la expresión de la sintetasa de óxido nítrico inducible, aunque los diversos estudios experimentales han revelado datos contradictorios.


Se ha asociado también la administración de glutamina con un control mejor de la glucemia mediada por insulina. La glutamina es uno de los sustratos primordiales para la neoglucogénesis en el intestino, el hígado y el riñón. Parece ser que las personas que se administran glutamina mejoran la sensibilidad a la insulina y suprimen la neoglucogénesis intestinal. Estos hallazgos son por el momento limitados y no permiten determinar aún la eficacia real de la glutamina sobre la resistencia a la insulina.

jueves, 10 de abril de 2014

Opiniones de la glutamina

Como ya sabemos, la glutamina es un aminoácido semi-esencial que entre sus muchas virtudes, está la de ayudar a la recuperación del músculo, reparando los tejidos dañados tras realizar ejercicios anaeróbicos intensos.

En una encuesta realizada por el blog informativo sobre la glutamina, se han arrojado resultados que son más que alentadores.



La encuesta ha sido realizada a 2.000 usuarios de varios gimnasios de España y los resultados son los siguientes:

  • El 62% de los deportistas que han empezado a utilizar la glutamina como suplemento deportivo, han experimentado un aumento significativo en el volumen de sus músculos de hasta 3 cms.
  • El 19% de los usuarios de gimnasio encuestados, han notado cambios, pero han indicado que no existe ninguna relación entre la ingesta de L-glutamina y el aumento del volumen muscular.
  • El 19% restante no ha experimentado ningún cambio, por lo que a pesar de ingerir glutamina, no ha habido ningún cambio en el volumen de sus músculos.

Los usuarios que realizaron el experimento han sido deportistas habituales y no ocasionales y han estado tomando L-glutamina en los entrenamientos durante un periodo de 4 meses. Según algunos expertos, el tiempo ideal para experimentar cambios significativos, sería a partir de los 6 meses.

Desde aquí yo creo que la encuesta realizada ha sido un éxito, pues se ha demostrado que la glutamina influye directamente en el aumento de la masa muscular.


sábado, 22 de febrero de 2014

La glutamina en el deporte

La glutamina ayuda a mejorar nuestro cuerpo
Durante el ejercicio u otras épocas de estrés metabólico, tales como una dieta precontest, lesiones graves, enfermedad, etc , la demanda de glutamina en su matriz de la sangre (plasma) se incrementa. Por ejemplo, hay varias células del cuerpo inmunes tales como los linfocitos y los macrófagos que dependen de la glutamina como fuente de combustible principal, y por lo tanto la demanda de glutamina aumenta cuando se monta una respuesta inmunológica. Los macrófagos y los linfocitos son los combatientes principales de virus y bacterias en el torrente sanguíneo.

Como glutamina viaja a través del cuerpo, el intestino delgado es el mayor consumidor de glutamina que representa alrededor del 40-50 % del consumo de glutamina. Además, se requiere la glutamina para la síntesis de nucleótidos. Entonces, un suministro suficiente de glutamina es particularmente importante para las células, tales como los enterocitos y las células inmunes se dividen rápidamente. Por lo tanto, la síntesis de glutamina puede ser insuficiente para satisfacer la demanda fisiológica durante tiempos de estrés, cuando la cantidad libre de glutamina se agota rápidamente. Así, puede ser bueno para los humanos, que incansablemente se exponen a sí mismos a zonas infecciosas o comúnmente se enferman, que complementan con glutamina para a las células que luchan por eliminar la infección.

La suplementación de glutamina también puede promover la retención de nitrógeno [un balance positivo de nitrógeno] y prevenir la pérdida de proteínas en el musculo. Se piensa que disminuir una proporción de testosterona a cortisol puede ser directamente responsable de las pérdidas de masa muscular ya que el cortisol promueve la síntesis de glutamina. Por mantenimiento de las concentraciones intracelulares de glutamina en los músculos de los huesos, la síntesis de ARNm de glutamina en ocasiones será inhibida, lo que resulta en la pérdida de nitrógeno intracelular a través de glutamina se puede impedir.


Por lo tanto, puede ser beneficioso para personas que realizan culturismo, que continuamente se exponen a  arduas jornadas de entrenamientos, para complementar con glutamina para ayudar cuando las reservas de este aminoácido se acaban. Y por si fuera poco, a través de la mejora de las concentraciones plasmáticas de glutamina, la exigencia de glutamina libre por otras células y tejidos [como por ejemplo, en el intestino delgado y también en sus células inmunes] es atenuada y por lo tanto la liberación de glutamina a partir de tejidos musculares se reduce.

Para terminar te dejamos este blog sobre la glutamina en el que encontrarás mucha información interesante sobre este aminoácido, aprenderás cómo funciona y sus usos más comunes en el mundo del deporte y la medicina.

¿Qué puede hacer la glutamina por ti?

La glutamina desempeña un papel clave en el metabolismo de proteínas, aumenta el volumen celular y anti-catabolismo. La glutamina también segrega la hormona de crecimiento, que es útil para metabolizar la grasa corporal y apoyar el crecimiento muscular. La capacidad anti- catabolismo de la glutamina previene la descomposición de los músculos.

Esto es especialmente útil para las personas. Especialmente durante el verano, cuando usted está tratando de deshacerse de un poco de grasa corporal sin perder músculo. La glutamina es necesaria en todo su cuerpo para un rendimiento óptimo. Su intestino delgado requiere más glutamina en el cuerpo, y su sistema inmunológico también necesita Glutamina porque los niveles de glutamina se agotan durante los entrenamientos, los culturistas están más expuestos a las enfermedades - es por eso que la suplementación con L - glutamina es tan importante, no necesariamente para ganar más músculo, pero para los efectos de ' mantenimiento ' de L -glutamina .

La suplementación con L- glutamina promueve un balance positivo de nitrógeno y previene la pérdida de músculo. Unos estudios recientes han demostrado que tomar sólo 2 gramos de L-glutamina puede aumentar los niveles de la hormona de crecimiento en un 400 %.

¿Cómo se debe tomar?
Los culturistas deben tener entre 10 y 15 gramos de L-glutamina al día - completándola 2 a 3 veces al día, con cada porción de alrededor de 5 gramos. También debe saber que usted ya puede estar recibiendo algún L -glutamina en la dieta de otros suplementos que usted esté tomando. Muchos suplementos de proteínas que ya tienen cierta L -Glutamina mezclado en él, así que lea las etiquetas para saber a ciencia cierta . Las mejores horas para tomar el polvo de L- Glutamina es por la mañana, después de un entrenamiento, y por la noche antes de dormir

¿Conlleva efectos secundarios?
¿Debe preocuparse por los efectos secundarios de glutamina? En resumen, no. Usted no debe preocuparse por los efectos secundarios de glutamina, ya que los estudios han encontrado que no tienen efectos secundarios adversos, y también porque la glutamina se produce naturalmente en el cuerpo, no tiene riesgos para la salud. Sin embargo, al igual que todos los suplementos, el exceso nunca es una buena idea. Tomar cantidades excesivas de L -Glutamina ha provocado malestar estomacal, por lo que debe seguir las dosis recomendadas.

¡Eso es todo!


Los beneficios de la glutamina en el cuerpo

¿Está tomando L-Glutamina? Si no es así, tal vez usted debería considerar la posibilidad que después de leer los siguientes beneficios. La glutamina es un donante de carbono y nitrógeno y ayuda a restaurar el glucógeno que restaura la energía. La glutamina es el componente más importante de la proteína muscular y ayuda a reparar y construir músculo.

Aquí está una lista de beneficios de glutamina :
  • La glutamina se ha relacionado con la síntesis de proteínas . Evita que el músculo sea catabolizado ( consumido ) a fin de proporcionar glutamina para otras células en el cuerpo .
  • La glutamina ayuda a mantener la hidratación de las células y su volúmen, la aceleración de heridas y quemaduras curación y recuperación.
  • Glutamina le beneficia por la reposición de la disminución de los niveles de glutamina durante los entrenamientos intensos.
  • La investigación ha demostrado glutamina puede ayudar a producir los niveles de hormonas de crecimiento. Un estudio ha demostrado 2 gramos de L- Glutamina aumento de las hormonas de crecimiento en un 400 %.
  • La glutamina puede servir para estimular su sistema inmunológico. Para los culturistas , esto es importante ya que los entrenamientos pesados ​​tienden a agotar considerablemente los niveles de glutamina . ( La glutamina es una fuente primaria de energía para el sistema inmunológico. )
  • La glutamina es uno de los nutrientes más importantes para sus intestinos. Tiene la capacidad de " reparar un intestino permeable " por el mantenimiento de la integridad estructural de los intestinos.
  • Apuesto a que no sabes esto: Se puede incluso curar úlceras! Los estudios han encontrado que 1,6 gramos de glutamina al día tenían una tasa de curación del 92% en 4 semanas .
  • Los investigadores sugieren que la glutamina es el aminoácido más importante para el culturista . Proporciona un componente en el metabolismo muscular y soporte celular no compartida por ningún otro aminoácido , por lo que los beneficios de la suplementación con L- Glutamina un riesgo realista.